Entrepreneurial
Le Saint-Graal, des artisans passionnés
Publié le 01/03/2022
L’histoire de Pascal Fex, co-fondateur de la brasserie artisanale Le Saint-Graal située à Sainte-Thérèse, est des plus inspirantes. Scientifique de formation, le natif de Saint-Jérôme a changé de carrière en 2010 afin de vivre son rêve : lancer sa propre microbrasserie.