Ah! Les bonnes fraises du Québec. Nous prononçons ces mots, en grande partie, grâce à la compagnie Fraisebec du 420, rang Lepage, à Sainte-Anne-des-Plaines, qui produit, chaque année, plus de 2,7 millions de litres de fraises distribuées dans nos magasins d’alimentation.
Tout a commencé par quelques plants semés en 1978 par Yvon Charbonneau pour son fils Simon et sa fille Isabelle. Aujourd’hui, ces derniers ont repris les rênes de l’entreprise familiale qui trône au palmarès des producteurs de fraises au Canada. Leurs homologues viennent d’ailleurs de partout dans le monde pour s’inspirer de leur savoir-faire.
Une entreprise hautement décorée
Fraisebec a reçu, en plus de l’Ordre des grands Anneplainois, la médaille d’or de l’Ordre national du mérite agricole ainsi que le prix Moisson D’or de l’APMQ. Ceux-ci ne sont que quelques-uns des prix qui ont été octroyés à la compagnie qui produit des fraises, des fraises d’automne, des framboises, des framboises d’automne et qui s’apprête à mettre en marché un nouveau produit : des framboises en pots.
Autocueillette de retour le 20 juillet 2022
Vous êtes invités à consulter leur site internet pour plus d’information. Vous trouverez là de délicieuses recettes, des concours ainsi que de l’information sur l’entreprise. L’autocueillette demeure une merveilleuse sortie en famille ou pour les touristes qui veulent se «bourrer la fraise». Pour les joindre, composez le 450 478-4131.
450 478-4131