C’est à sa mère Anna qu’il rend hommage à travers son établissement. Elle lui a transmis son amour de la cuisine grecque traditionnelle, mais aussi sa fascination pour les récits de la mythologie antique. Deux passions qui nourrissent aujourd’hui l’identité d’Hermès et invitent à un voyage gourmand aux accents d’Athènes.
Au menu, les saveurs méditerranéennes sont à l’honneur : souvlakis, moussaka, côtelettes d’agneau et pikilia invitent à découvrir une cuisine généreuse, dans une ambiance propice aux retrouvailles entre amis ou en famille. Plus qu’un simple repas, Hermès propose une expérience qui évoque l’esprit convivial des tables grecques, où le plaisir de manger va de pair avec celui d’être ensemble.
À l’approche du temps des Fêtes, pensez aussi au service traiteur du restaurant pour vos célébrations. Une façon de faire une place aux spécialités grecques lors de vos rassemblements, petits ou grands, et de prolonger le plaisir du partage jusque chez vous.
Pour une sortie gourmande ou pour préparer vos réceptions, découvrez Hermès au 109, boulevard Labelle, à Rosemère.
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