Le restaurant Monza Blainville vous invite à savourer l’instant. Ici, chaque visite se transforme en un moment mémorable. Le secret? Un accueil chaleureux, de délicieux plats italiens, un bar à vins et, surtout, une équipe attentionnée qui s’investit avec cœur afin de vous faire vivre une expérience unique!
Ils sont propriétaires d’un restaurant à 22 ans
À la tête du restaurant, on retrouve trois jeunes entrepreneurs : Marek Bastien, Justin Poulin-Major et Étienne Bossé. Inséparables depuis le secondaire, ils ont décidé de mettre leur passion et leurs forces respectives en commun pour réaliser leur rêve et faire l’acquisition, à l’âge de 22 ans, de leur premier resto.
« Nous sommes comme les trois mousquetaires : on est toujours ensemble! On voulait tous être en affaires et on voulait tous être dans le même domaine: l’hospitalité », souligne Marek Bastien.
Celui-ci a commencé à travailler dans le domaine de la restauration alors qu’il n’avait que 14 ans. Inspiré par son mentor, Seper, il a œuvré pour différentes bannières avant de se joindre à l’équipe du Monza Blainville et d’acquérir, il y a deux ans, des parts au sein de l’établissement.
Ayant fait son entrée sur le marché du travail à l’adolescence, Étienne cumule lui aussi plusieurs années d’expérience en restauration. Quant à Justin, il a été propriétaire et a dirigé la Crèmerie Mille et un Délices, située à Blainville, pendant environ sept ans.
Passionnés, déterminés et animés d’un brillant sens des affaires, les trois amis ont mûrement réfléchi leur projet, ont trouvé le financement nécessaire et se sont lancés… Ils ont officiellement pris les rênes du resto en septembre 2024 et, déjà, le Monza connaît une belle croissance!
À leurs côtés, on retrouve une vingtaine d’employés, une équipe jeune dont le professionnalisme et la passion se reflètent dans chaque assiette servie et chaque sourire offert.
Une cuisine italienne savoureuse et généreuse
Le succès du restaurant Monza Blainville repose aussi sur la qualité de sa cuisine. Le menu fait honneur à la gastronomie italienne : pâtes, pizzas, viandes, fruits de mer, tartares et plus encore!
Parmi les incontournables : le jarret d’agneau, tendre et fondant en bouche, un vrai festival de saveurs! Impossible aussi de passer à côté de la pizza Calabrese ou des pennes alla Gigi, des classiques maîtrisés à la perfection. Qualité, quantité, prix, tout y est!
Un lieu idéal pour toutes les occasions
Ouvert sept jours sur sept, le restaurant peut accueillir jusqu’à 180 convives et accommoder les grands groupes. Pour les soirées de fin de semaine, mieux vaut réserver!
Venez vivre l’expérience Monza Blainville!
Heures d’ouverture
Lundi et mardi – 11 h 30 à 21 h
Mercredi et jeudi – 11 h 30 à 22 h
Vendredi – 11h 30 à 23 h
Samedi – 12 h à 23 h
Dimanche – 12 h à 21 h
1405, boulevard Michèle-Bohec, #101, Blainville, QC, J7C 5L4
450 987-2803
MOTS-CLÉS
Monza Blainville