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Le goût d’ici, une pomme à la fois

Le goût d’ici, une pomme à la fois

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Publié le 17/09/2026

L’automne au Québec a une saveur bien particulière. Celle des récoltes, des repas réconfortants et, bien sûr, des pommes fraîchement cueillies. À croquer telles quelles ou à cuisiner, elles font partie de ces petits plaisirs qui reviennent chaque année avec bonheur dans nos assiettes et qui nous rappellent toute la richesse de ce qui pousse près de chez nous.

Chez IGA Famille Girard, cette période est aussi l’occasion de mettre en valeur le travail des producteurs d’ici. L’approvisionnement local est une priorité pour l’entreprise, qui est fière d’encourager plusieurs vergers de la région. Derrière chaque récolte se trouvent des producteurs passionnés, un savoir-faire bien de chez nous et des produits qui méritent une place de choix à notre table.

Et quand vient le temps de cuisiner la pomme, les possibilités ne manquent pas. Une croustade encore chaude à partager en famille, une tarte maison, des muffins pour les matins pressés, une compote parfumée ou quelques quartiers ajoutés à une salade : la pomme du Québec se prête aussi bien aux recettes gourmandes qu’aux repas de tous les jours. Il suffit parfois de quelques ingrédients simples pour transformer la récolte de saison en un plat qui rassemble.

Choisir les produits d’ici

Choisir les produits d’ici, c’est aussi profiter de ce que notre territoire a de bon à offrir tout en encourageant les fermes, les vergers et les producteurs qui le font vivre. Un geste simple qui prend tout son sens en cette généreuse période de l’année.

Cet automne, IGA Famille Girard vous invite à mettre le Québec dans votre assiette. Faites le plein de bonnes pommes d’ici, retrouvez vos recettes préférées ou laissez-vous inspirer par les saveurs de saison. Parce qu’après tout, l’automne, c’est aussi le temps de se faire plaisir avec de bons repas et des desserts qui réchauffent le cœur.

IGA Famille Girard
50 Mtée. Gagnon, Bois-des-Filion, QC J6Z 2L1
9 Boul De La Seigneurie, Blainville, Quebec J7C 4G6  [Local 17]
13380 Bd Curé-Labelle, Mirabel, QC J7J 1G9
14995 Rue des Saules, Mirabel, QC J7N 3B9
3451 Mtée. Gagnon, Terrebonne, QC J6Y 1K6