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PoutineFest de Mirabel<br>De retour à la formule originale

Des poutines de toutes sortes seront offertes lors de l’événement.

PoutineFest de Mirabel
De retour à la formule originale

Publié le 04/07/2022

Les amateurs de poutine à travers le Québec auront l’occasion de se réunir pour la huitième édition du Grand PoutineFest. Cette semaine, le Grand PoutineFest aura lieu à Mirabel sur la rue Chambord, du 7 au 10 juillet.

Les amateurs de poutine à travers le Québec auront l’occasion de se réunir pour la huitième édition du Grand PoutineFest. Cette semaine, le Grand PoutineFest aura lieu à Mirabel sur la rue Chambord, du 7 au 10 juillet. Ce rassemblement propose aux Québécois une expérience culinaire dans une ambiance estivale festive, dans le but de passer un bon moment en famille ou entre amis, de se régaler, tout en redonnant à une bonne cause. 

De nombreuses activités 

Les visiteurs pourront accéder gratuitement au site de l’événement, où 6 camions de cuisine de rue offriront une vingtaine de combinaisons différentes de frites, sauce et fromage frais. On parle de poutine au bœuf braisé, poutine végane, poutine général tao, poutine poulet popcorn, poutine keto et plus. Le plus gros parcours gonflable au Canada, un parcours de plus 300 pieds, sera également présent pour faire bouger petits et grands. Plusieurs autres nouveautés vous attendent aussi sur place : kiosque de dégustation de fromage en grains, démonstrations culinaires, accords bière-poutine, kiosque photo, etc. 

Un grand virage vert 

Cherchant toujours à innover et avoir un impact positif, l’événement prend action pour devenir dans un futur proche un événement 100 % zéro déchet. Cette année, toutes les poutines seront servies dans des plats réutilisables et résistants allant au lave-vaisselle. Il sera obligatoire de se le procurer à chaque achat de poutine. Pour chaque achat du plat, au coût de 2 $, un montant de 50 sous sera remis à Opération Enfant Soleil. De plus, tout sur le site sera recyclable, réutilisable, ou compostable. 

Soutenir Opération Enfant Soleil

Les productions FGM, propriétaire des Grands Poutinefest, remettra une partie des profits de l’événement à Opération Enfant Soleil. « Notre objectif est d’amasser 125 000 $ pour la cause. Comme nous nous promenons à travers la province dans le cadre du Grand PoutineFest, il était important pour nous de laisser une marque positive à l’échelle provinciale. S’associer à Opération Enfant Soleil permet donc de redonner à plusieurs hôpitaux à travers le Québec », explique Maude Couillard, directrice générale du Grand FoodFest.

À propos du Grand Poutinefest

Depuis 2014, le Grand Poutinefest propose des événements familiaux et gourmands où une grande variété de poutines est offerte par ses camions de cuisine de rue partout au Québec, dans le but d’amasser des fonds pour une cause. Ce sont plus de 25 organismes qui ont bénéficiés des profits faits par la vente de poutines, de boissons alcoolisées et de produits dérivés au cours des six dernières années.