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« C’est maintenant qu’il faut se réinventer » – Marie-Chantale Desjardins
Publié le 14/02/2024
En cette période de la Saint-Valentin, les commerçants ne manquent pas d’idées originales pour attirer la clientèle. Même les restaurateurs proposent des menus et événements thématiques. Devront-ils appliquer cette recette pour remplir leur salle à manger de façon permanente ?
Les restaurateurs toujours en attente de clients
Publié le 14/02/2024
Alors que la crise pandémique semble définitivement conjuguée au passé, force est de constater qu’elle impacte encore la vie des commerçants avec la montée de l’inflation et le remboursement du prêt fédéral, au moment où les restaurateurs aimeraient bien voir la clientèle revenir s’asseoir à leurs tables.